長崎森のなかま保育園

埼玉・東京の駅チカ、木のぬくもりあふれる保育園

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7月食育 「夏バテ防止 赤しそジュースを作ろう」

梅雨明けが近づいてきましたね、そして暑い夏がやって来ます。
今日は、夏バテ対策として赤しそジュースを作りました。
赤しそジュースは健康にいい以外にも、甘くておいしいので子どもにもおすすめです。
添加物も一切入れないので安心して飲むことができます。

しその葉っぱの匂いを嗅いだり、鮮やかな紫色の葉っぱを触ったりと不思議そうに観察しています。


煮だしたジュースに入れる謎の液体をみんなでぺろり……
どんな味がしたのか聞いてみてくださいね。


出来上がった赤しそジュースをみんなで試飲しました。
「おいしい~」ごくごくと飲む子、眉をしかめる子と反応は様々でした。

何かと体調もすぐれず、食欲も落ちてしまう夏。そんな季節にぴったりの赤しそジュースを飲んだ子どもたちは元気に夏を乗り切ってくれることでしょう。

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