長崎森のなかま保育園

埼玉・東京の駅チカ、木のぬくもりあふれる保育園

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3月食育「旬の果物を知ろう」 ☆いちご

今日は春の果物の代表「いちご」を観察しました。
いちごを虫眼鏡で観察してみると表面のつぶつぶが大きく見えてびっくり!
「いちごの花は何色だと思う?」と質問すると
「お花屋さんで見たよ、白!」と返ってきました。お散歩しながら色々見ているんだなと感心しました。

いちごは潰してジャムにしました。

いちごの甘酸っぱい香りが保育室に広がります。


りんごやみかん、バナナ、いちごとかわいくデコレーション☆

手作りのいちごジャムも大好評でした。

お腹もいっぱい大満足の笑顔。
楽しく美味しい食育になりました。

旬の果物いちごは美味しいだけでなく栄養も満点。ビタミンCもたくさん含まれていて風邪予防や免疫力を上げる効果も含まれており、食物繊維も多く腸内環境を整える役割もしています。
季節の変わり目は体調を崩すこともあります。旬の食材を食べて元気に乗り切りましょう。

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