３月の食育☆うどん作り～くるみ組編～

今日はくるみ組さんと食育をしました☆

 

 

うどんが小麦粉から出来ていることを説明しました！

くるみさんには少し難しいかな？と思いましたが

みんな興味津々で聞いてくれました！！

 

 

ボウルの小麦粉に食塩水を入れながら

まぜまぜしました♪

言わなくても、ボウルをしっかり押さえて上手に混ぜていました！！

 

 

まとまった生地を手でこねこね♪

沢山こねた後は・・・

 

 

袋に入れた生地を足で踏んで、さらにコシを出しました！！

踏んだ時のむにっとする触感を楽しみました♪

踏んでコシを出した生地を、次は

 

 

麺棒で生地をのばしました！！

 

 

定規を使って麺状に切って、うどんの完成♪

 

 

うどんの写真の上に出来たうどんを乗せて

同じ～！！っと楽しんでいました☆

 

※今回の食育で使用した生地は、すべて破棄しております。

 

３月８日（月）にあんず組ともも組が食育で作ったうどんを

８日の午後おやつで一緒に食べました☆

 

 

2021.03.10