７月の食育【枝豆】

今月は【枝豆】を使って食育を行いました！！

枝豆に触れる前に、、、

 

枝豆ってどうやって出来るのか、子どもたちに聞いてみました！

「木に出来るのかな？」「土の中に出来るのかな？」

と、質問をしてみたところ、

「土の中～！！」と答える子どもたち。。

「正解は～・・・じゃん！！」

と、写真で正解発表♪

土の中ではなく、葉っぱが伸びてその下に枝豆が出来るんだね！！

と、みんなで学びました！！

 

それではお待ちかね！！

枝豆に触れてみました☆

 

もも組さんは、、、

枝付きの枝豆を使って

枝からサヤを取り外しました！！

力のいる作業でしたが、さすがもも組さん！

しっかり握って、力いっぱい引っ張り、キレイに取り外していました☆

 

取り外すだけではなく、、

匂いを嗅いだり、硬さを確認したりと

もも組さんは、たくさん観察をしていました！！

 

あんず組さんは、、、

枝付き枝豆を触って、観察したあと、

茹で枝豆のサヤから豆を取り出しました！！

 

先生と一緒に・・・

 

ぎゅ～っと押して・・・

出てくるかな？？

 

・・・っポン！！！

 

「でたぁ～！！！」

と、勢いよく飛び出てきた枝豆に大興奮のあんず組さんでした♪♪

 

くるみ組さんも、、、

お豆を取り出すのに集中して、お口が開いちゃいました！

小さい手と指で一生懸命、豆を取り出しました☆

 

触るだけでは終わりません！！

食べるまでが食育です☆

 

午後おやつには、

茹でた枝豆と枝豆ポテトボールを食べました。

午前中はお豆を取り出すだけでしたが、午後は取り出して食べました♪♪

 

茹で枝豆よりも枝豆ポテトボールの方が人気でしたが。。。

枝豆本来の味も楽しむことが出来ました☆

2020.07.28