東長崎ルーム

埼玉・東京の駅チカ、木のぬくもりあふれる保育園

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7月の食育【枝豆】

今月は【枝豆】を使って食育を行いました!!

枝豆に触れる前に、、、

 

枝豆ってどうやって出来るのか、子どもたちに聞いてみました!

「木に出来るのかな?」「土の中に出来るのかな?」

と、質問をしてみたところ、

「土の中~!!」と答える子どもたち。。

「正解は~・・・じゃん!!」

と、写真で正解発表♪

土の中ではなく、葉っぱが伸びてその下に枝豆が出来るんだね!!

と、みんなで学びました!!

 

それではお待ちかね!!

枝豆に触れてみました☆

 

もも組さんは、、、

枝付きの枝豆を使って

枝からサヤを取り外しました!!

力のいる作業でしたが、さすがもも組さん!

しっかり握って、力いっぱい引っ張り、キレイに取り外していました☆

 

取り外すだけではなく、、

匂いを嗅いだり、硬さを確認したりと

もも組さんは、たくさん観察をしていました!!

 

あんず組さんは、、、

枝付き枝豆を触って、観察したあと、

茹で枝豆のサヤから豆を取り出しました!!

 

先生と一緒に・・・

 

ぎゅ~っと押して・・・

出てくるかな??

 

・・・っポン!!!

 

「でたぁ~!!!」

と、勢いよく飛び出てきた枝豆に大興奮のあんず組さんでした♪♪

 

くるみ組さんも、、、

お豆を取り出すのに集中して、お口が開いちゃいました!

小さい手と指で一生懸命、豆を取り出しました☆

 

触るだけでは終わりません!!

食べるまでが食育です☆

 

午後おやつには、

茹でた枝豆と枝豆ポテトボールを食べました。

午前中はお豆を取り出すだけでしたが、午後は取り出して食べました♪♪

 

茹で枝豆よりも枝豆ポテトボールの方が人気でしたが。。。

枝豆本来の味も楽しむことが出来ました☆

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