令和５年10月　食育　☆味覚体験☆

今日は味覚の食育を行いました☆

『甘味・酸味・塩味・苦味』の四種類を子供たちに体験してもらいました(*^^)v

一番目は『甘味』です。(砂糖・練乳）

みんなニコニコで食べ、「おかわりくださーい！！」

と笑顔で味わっていました(#^^#)

 

二番目は『塩味』です。（塩・醤油）

「ん？」と不思議そうな顔をしていましたが、食べ慣れている味なので

こちらも「おかわりー！」の声が聞こえました☆

 

三番目は『酸味』です。（酢・レモン汁）

口に入れると、口を「きゅうぅうーっ」ととがらせていました(*´з`)

すっぱいを顔全体で表していました☆

 

最後は『苦味』です。（ココア・抹茶)

苦味は色を見て警戒し、なかなか口に入れない子や

入れた瞬間「んべぇーー💦」と顔をゆがめる子など

子どもたちが一番苦手な味でした(+_+)

色や匂いで顔を背ける子もいましたが、少しだけ舐めてみるなど

味覚の違いにチャレンジしていました♪

他の子が食べる姿を見たり、リアクションを見て、不安な顔になったり

警戒する心も育っているんだなと、成長を感じる姿も見られました(*^^*)

 

おまけのクイズにも挑戦してもらいました！

その名も『透明ゼリー何からできてるかなー？クイズ』です（笑）

「どんな味や香りがするかなー？」と子どもたちと先生たちに食べて考えてもらいました!(^^)!

『Aトマト🍅　　Bにんじん🥕』どーちだ？

みんなに手をあげてもらいました☆

トマトに手を挙げる人が多かったです♪

「正解は。。。Aトマト🍅です!」

「わーい！！(^^)/」と歓声があがりました☆

見事に味覚を頼りに正解を導き出せました✨パチパチ👏

 

最後は「お口の中を綺麗にしようね」と

お水を渡しました（実は中身は炭酸水です）

「うわぁぁー💦」と顔をゆがめる子

美味しくて全部飲む子など

表情の違いも見られて楽しかったです☆(*^_^*)

 

様々な味を感じ、これからも楽しく美味しく食事をして

健康に元気いっぱい育ってほしいと思います☆彡

 

 

 

 

 

 

2023.11.01