6月21日 食育イベント

梅雨ですね。
これから雨が続くと思うと憂鬱な気分ですが…
子どもたちは変わらず元気に過ごしています!
シソは子どもにはあまり馴染みのない食材ですが、手触りや香りを楽しんでほしいと、今月はシソを食育のテーマに選びました。
シソの葉に触れて小さくちぎり、鍋で葉を煮ると…部屋中にいい香りが漂ってきます。
鍋のお湯がきれいな赤に変わっていく様子をじーっと見つめていました。
煮た葉を取り出すと、不思議!赤かった葉が緑に変身!「わぁ!」「すごい!」
…子どもたちのキラキラした表情が本当に大好きです!
お砂糖を入れて、レモンを絞ってシソジュースの出来上がり!
不思議な魔法のジュースをみんなで「いただきまーす!」
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