1月の食育は親子クッキングを行いました。
今回は作るだけでなく、パパやママにも毎月子どもたちが行っている食育を少しでも体験してもらおう！と思い、五感クイズに挑戦してもらいました。五感の中から今日は、視覚、味覚、触覚の3つのクイズを出題しました。
まずは視覚クイズ。だんだんズームアウトしていく野菜の映像を見て、分かったら答えてもらいました。
子どもたちが早い！早い！すぐに答えを言ってくれました。
次は触覚クイズです。袋の中に入っている野菜は何か手触りだけで当ててもらいました。家族みんなで考えている姿が印象的でした！正解するととても嬉しそうでした。
三問目は味覚クイズです。何味のゼリーかを当てるクイズを出題。日頃ゼリーで食べることがあまりないものをゼリーで固めたので、みんな「ん？なんだ？」と口の中のゼリーに全集中していました。正解も無事に出て、楽しいクイズタイムでした！
お待ちかね、クッキングスタートです。
今回はバターを作り、できたバターに砂糖とゴマをすって入れ、セサミバターを作り、食パンに塗り、セサミシュガートースト＆イチゴバナナシェイク作りを行いました。
まずは生クリームをひたすらふりふり・・・ずっとふりふり・・・子どもたちは疲れ、最後は大人がふりふり・・・。
だんだん固まってきて、バター完成！
次はすり鉢で、すりごま作りです。ごりごり・・・ぐりぐり・・・
「いいにおい！」「細かくなってきた～！」と楽しそうな声がたくさん聞こえてきました。
できたらバター、ごま、砂糖を混ぜて、食パンにたっぷり塗ります。
給食室のオーブンで焼いている間にシェイク作りです。
ジッパー袋にイチゴ、バナナを入れてもみもみ潰していきます。潰れたら、シェイカーに移し、牛乳、砂糖、レモン汁を入れ、しっかり蓋をして、シェイク♪シェイク♪
シェイクの完成です！
トーストも焼き上がり、みんなでいただきますをして試食タイムです。
焼きたてのいい香りが保育室に広がり、どのおうちも美味しそうに食べていました。
家族で協力して美味しい、楽しい、親子クッキングになりました。
今年で最後なのはとても残念ですが、みなさんのバターを一生懸命振る姿、クイズに集中している姿、とても素敵でした。
食育も残り二回ですが子どもたちと楽しく行いたいと思います。
