6月の食育のテーマは『梅』です☆
みんなで梅シロップ作りをしました(*^-^*)
まず始めに『梅クイズ』を出題しました♪
写真を見てもらい、梅の花・梅の実はどちらか考えてもらいました(*^^)v
みんな真剣に考えて手を上げて答えてくれました♪
梅について学んだあとは、梅シロップ作りに挑戦しました(*^_^*)
くるみ組さんは袋越しに、梅の実・氷砂糖の感触を楽しみました(#^^#)
あんず組さんは給食室で洗った、梅の実を布巾で拭き水分をとり、砂糖と交互に瓶に詰める作業をしました!(^^)!
一粒一粒丁寧に上手に梅の実を拭いていました☆
拭けたら、梅→氷砂糖→上白糖の順に入れていきました☆
氷砂糖を一粒一粒大切にそーっと入れている姿がとても可愛かったです(*^^)v
仕上げに殺菌用のお酢を入れて、蓋をしたらあんず組さん完成です✨
もも組さんはヘタを取り、洗う工程にも挑戦してもらいました☆
お手本を見せるとみんなよく見てくれていて、上手に作業をしていました(^^)/
もも組さんには上白糖を入れる作業にも挑戦してもらいました♪
こぼれないように慎重にそーっと入れていました(^^)/
完成したら記念写真をパシャリ✨
梅からエキスがたっぷり出て美味しくなったら、暑い日にお水で割ってみんなで飲む予定です☆今からとても楽しみです(#^^#)
試食タイム～☆ということで梅ジャムを塗ったクラッカーを提供し、どんな味かな～？とみんなに食べてもらいました(*^-^*)
少し酸味があり苦手な子、気に入ってパクパク食べる子に好みが分かれ、味覚の違いが見られて面白かったです♪
午後のおやつは『梅干し入りおかかおにぎり』を提供しました☆
『どうかな・・・苦手な子が多いかな・・・』とドキドキしながら提供すると、美味しそうにパクパク！モリモリ！食べる子供たち!(^^)!
梅干しの酸味は好きな子が多くて驚きました！
🌞🌞夏バテ防止にもなるクエン酸をたくさん含んだ『梅』積極的に摂取して、暑ーーーい夏を乗り切りましょう🌞🌞
