今月の食育は【3大栄養素】についてです。毎日の生活の中で欠かせない栄養についてお話をしました。今回、もも組は幼児組の食育に参加しました。難しい内容でしたが頑張っている姿に成長を感じました。
くるみ組・あんず組は【冬野菜】に触れました。乳児組はまだまだ野菜が苦手な子が多いので、少しでも野菜に興味をもってもらえたらいいなと思い行いました。
3大栄養素について、表と給食献立を見ながらお話ししました。
去年も3大栄養素の食育を行い、その内容を覚えていた子どももいて驚きました！！
「黄色はエネルギーになる」「緑色は身体の調子を整える」「赤色は何だっけ？！」となどたくさん教えてくれました。
栄養についての話も興味津々で聞いてくれました。
3大栄養素に触れながらゲームをしました。給食でよく使用する食材を準備し、
【血や肉になる】【エネルギーになる】【調子を整える】の分類に別けてもらいました。
みんな好きな食材を選んで黄色・赤色・緑色のボードに貼ってくれました。野菜は緑！お肉は赤！！とどんどん正解を出してきてくれましたが・・・中には色が同じだからと貼りだして間違えた子もいました。周りのお友だちが優しく教えてくれたりと力を合わせて取り組みました。
最後は今日の給食で使用している食材をみんなに答えてもらい楽しみました。
「考えていたらお腹空いたぁ～」「僕、うどん大好き♡」と給食が待ち遠しい様子でした！！！
くるみ組・あんず組は給食で使用する【ほうれん草・さといも・ごぼう】をちぎったり・洗ったりして冬野菜に触れてみました。野菜を目の前にやる気満々の子どもたち！！！！
くるみ組は１つ１つ丁寧に集中していました！！
あんず組は力強くほうれん草をたくさんちぎってくれました！！！
さといもとごぼうも小さな手で頑張って泥を落としてくれました。
「見て～綺麗になったよ☆」とニコニコで見せてくれくれました。
みんな泥を嫌がることなく楽しんで取り組んでくれました！！！
食育後には給食室に可愛いお客さんが見学にきてくれました。
「あぁ～おいしそう！！」「誰のごはんかな？」「お野菜たくさ～ん♡」など大盛り上がりでした！
給食はみんなおかわりもたくさんしてピカピカの食器が給食室に返ってきました！！！
