東長崎ルーム

令和6年10月 食育 ☆食感・触感を楽しもう☆

10月の食育は『食感・触感』について学びました(*^^)v

❔ハテナウーマン❔が表れて今日の食育について説明しました☆

 

 

今回は5種類の食材の『食感・触感』を体験してもらいました♪

まず始めに配る食べ物から連想する言葉を伝えて、子どもたちに配りました☆

「触ったり、食べたりして何を食べたか」をみんなに考えてもらいました(*^-^*)

目隠し代わりのカラーメガネをかけて、スタートです👓

1つ目は『パリパリ』(手作りポテトチップス)です☆

手で割ったり、砕いたり、匂いをかいだり、食べて食感を感じたりしました(*^^)v

「何を食べたか分かった~?」と子どもたちに聞くと「おせんべい!!」と答えが☆

「おお!おせんべいも、ぱりぱりするよね!」

ぱりぱり食感の他の食べ物も答えが出て驚きました☆

2つ目は『ぷるぷる』(フルーツゼリー)です☆

手で触った感触が気持ち良い&不思議だったようで、みんなたくさん触っていました(^^♪)

 

味はみんな大好きで、ニコニコで味見をしていました☆

3つ目は『つるつる』(うどん)です☆

なかなか素手で触る機会がないので、引っ張って伸ばしたり、お友達と長さ比べをしたりする姿が見られました!(^^)!

手で上手につるつると味見していました♪

 

4つ目は『ふわふわ』(わたあめ)です☆

初めはふわふわ触感でみんなニコニコ笑顔でしたが、触っていくうちに、だんだんしぼんで固くなる事に、不思議そうな表情の子どもたち、とても可愛かったです♡

ふわふわからカチカチになる、変化も楽しめました♪

味見は美味しすぎて、「おかわり~!」続出でした(≧▽≦)

最後は『しゅわしゅわ』(炭酸水)です☆

一口飲んだら舌がピリピリしびれる感覚に、みんなビックリ!!

ジェスチャーでしゅわしゅわを表現する子もいて、表現の豊かさに感心しました(*^-^*)

驚いたけど、やみつきになった様子で、指をちょんとつけて何度もペロッと舐めている子がいて面白かったです☆

最後に今日の食感・触感のおさらいをして、❔ハテナウーマン❔は退場しました(^^)/

今後も子どもたちが考えたり、感じたりできる様に保育の時間や給食の時間に積極的に声をかけていきたいと思います☆

いつもとは違う表情がたくさん見られて、とても楽しい食育になりました💕

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