東長崎ルーム

令和6年9月 食育 ☆さつま芋に触れよう☆

9月の食育は『さつま芋に触れよう』です☆

まず始めにさつま芋はどんな風に育っているのかを、実物を見て触って体験してもらいました(*^^)v

初めのうちは恐る恐る触っていましたが、慣れてくると持ち上げたり、引っ張ってみたりとたくさん観察していました!

 

さつま芋のつるは長くて硬く、子どもたちがぎゅーっと引っぱっても切れないことに驚きました!!

子どもたちが興味を持ち喜んで触ってくれて良かったです☆

 

次は『掘って探せ!さつま芋!』を行いました(*^-^*)

スコップや手を使い埋まっているさつま芋を探しました☆

(土の中にはさつま芋の他にも、人参・じゃがいも・玉ねぎも埋めてありました)

たくさん探して、見事にさつま芋を掘り出した子どもたちでした☆

さつま芋を掘り出せたら、次はさつま芋をお水で綺麗に洗いました(*^_^*)

お手本を見せてあげると、真似をして上手に手でこすって洗うことが出来ました✨

洗って拭いたさつま芋を席に持って行き、濡れた新聞紙・アルミ箔で包みました♪

午後のおやつの焼き芋になることを伝えると、みんな真剣に包んでいました☆

みんながお昼寝をしている時間に、給食室のオーブンでじ―っくり焼きました🔥

今回はしっとり系の『シルクスイート』という品種のさつま芋を準備しました(#^.^#)

お昼寝から起きた子どもたちに、「みんなが洗って包んでくれたお芋だよ」と配ると、子供たちの目がキラキラに✨

大きな口を開けて、頬張って食べていました(^^)/

「甘くて美味しい~」と嬉しい声も聞こえてきました♪

焼き芋も食べて、秋を感じる9月の食育になりました☆ 

 

朝・夕と涼しくなり、だんだんと秋めいてきました🍂

秋は美味しいものがたくさんありワクワクしますね🍠🌰🍄

秋の味覚を食べて、体調を整え秋も元気に過ごしていきましょう(*^^)v

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